Krengsengan kambing
Assalamu’alaikum...
Selamat hari raya ied Adha teman2 tercinta, Mumpung stock daging masih bangak dan seger saya share satu resep olahan daging ya , namanya krengsengan kambing karena memang bahan dasarnya daging kambing, tapi kalau mau diganti daging sapi juga boleh kok, tetep endeuuus 👌. Krengsengan adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur, yang membuat cita rasa dan aromanya khas sekali adalah penggunaan petis udang dan kecap manis dalam bumbunya, cobain yuks 😉
Krengsengan kambing
Assalamu’alaikum...
Selamat hari raya ied Adha teman2 tercinta, Mumpung stock daging masih bangak dan seger saya share satu resep olahan daging ya , namanya krengsengan kambing karena memang bahan dasarnya daging kambing, tapi kalau mau diganti daging sapi juga boleh kok, tetep endeuuus 👌. Krengsengan adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur, yang membuat cita rasa dan aromanya khas sekali adalah penggunaan petis udang dan kecap manis dalam bumbunya, cobain yuks 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan petis, aduk rata, masukkan daging, masak sampai berubah warna.
- 2
Setelah daging berubah warna masukkan kecap manis Bango, cabe merah dan rawit, tuangi air, masak sampai daging lunak, bumbui garam dan gula, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar