Kentang sudah di cuci dan pot dadu di goreng sampai matang sisihkan lalu rebus kacang merah sampai empuk buang air nya lalu saring tiriskan

Tumis bumbu halus salam sereh dan lengkuas sampai berubah warna wangi dan matang lalu masukan santan yg 1000ml sampai mendidih lalu beri garam gula merah dan kaldu koreksi rasa klo sudah ok masukan kentang dan kacang merah aduk perlahan lalu biarkan mendidih sampai 10 menit setelah itu terahir masukan sisa santal yg pling kental 500ml aduk perlahan lagi pakai api kecil jng smpai pecah di aduk2 pelan2 smpai matang.