Kuah Bayam Enoki Saus Tiram

Name: Kuah Bayam Enoki Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat bayam; 1 pak jamur enoki; 1 pak tofu udang; 2 sdm saus tiram; 1 gelas air; 2 sdm gula; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 sdm minyak untuk di tumis

Ncas @ncas

Jakarta

Resep mudah dan makanan berkuah untuk anak-anak jadi doyan makan sayur, karena anak-anakku pada suka banget kuahnya.

Lebih banyak

Kuah Bayam Enoki Saus Tiram

Ncas @ncas

Jakarta

Resep mudah dan makanan berkuah untuk anak-anak jadi doyan makan sayur, karena anak-anakku pada suka banget kuahnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

3 ikatbayam
1 pakjamur enoki
1 paktofu udang
2 sdmsaus tiram
1 gelasair
2 sdmgula
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 sdmminyak untuk di tumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian goreng tofu terlebih dahulu.
2

Setelah tofu sudah setengah matang, masukkan bayam dan jamur enoki. Aduk rata. Masukkan saus tiram dan gula. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kuah saus tiram sudah tercampur hingga rata.
3

Jangan menumis atau memasak bayam terlalu lama karena akan merusak kualitas bayamnya.
4

Selamat menikmati.