Barobbo' (Khas Bugis)

Name: Barobbo' (Khas Bugis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Jagung Manis (Sisir); 1 ikat Kangkung; 2 bks Mie Burung Dara; Secukupnya Ayam (potong kecil); Secukupnya Air; Bumbu Halus :; 7 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; Secukupnya Merica Bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Royco Ayam; Pelengkap :; Sesuai Selera Bawang Goreng; Sambal Terasi; Jeruk Nipis

Ummu Madinah @egamega92

Tenggarong, Kalimantan Timur

Ini favorit saya hehe dasarnya suka jagung. Trus dipakein sambel terasi. Hemmm sedap 😂

Lebih banyak

Barobbo' (Khas Bugis)

Ummu Madinah @egamega92

Tenggarong, Kalimantan Timur

Ini favorit saya hehe dasarnya suka jagung. Trus dipakein sambel terasi. Hemmm sedap 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahJagung Manis (Sisir)
1 ikatKangkung
2 bksMie Burung Dara
SecukupnyaAyam (potong kecil)
SecukupnyaAir
Bumbu Halus :
7 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
SecukupnyaMerica Bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaRoyco Ayam
Pelengkap :
Sesuai SeleraBawang Goreng
Sambal Terasi
Jeruk Nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan jagung yang sudah disisir, masak sampai jagung lemah.
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam sampai berubah warna.
3

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan jagung yang sudah mendidih. Tambahkan mie dan kangkung. Bubuhkan merica bubuk, garam dan royco secukupnya. Koreksi rasanya lalu aduk rata, masak sampai matang.
4

Taraaa. Barobbo' atau Sop Jagung Khas Bugis siap disajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Madinah @egamega92

pada 24 Agustus 2018 07.30

Tenggarong, Kalimantan Timur

Posting resep yang simple-simple. Baru belajar masak tahun 2014 pas nikah. Sebelum nikah benar2 buta sama bumbu dapur kecuali garam dan gula hehe.Tapi pengen bisa baking dan bisa masak apa aja. Semangat belajar terus. Yang belum bisa masak, optimis pasti bisa. Sebenarnya gak ada yang gak bisa masak, asal mau belajar 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya