Semur Daging Pedas Manis

Name: Semur Daging Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging Sapi; Bumbu yg dhaluskan ;; 4 siung bawang putih; 2 sdm ketumbar; 4 bh cabe rawit merah; Sejumput adas manis; 1 bh biji pala; 7 bh cengkeh; 1 bks lada bubuk; Bumbu pelengkap ;; 4 bh kapol; 2 bh PK; 1 bks santan kara kecil; 1 bh gula merah; secukupnya Kecap bango; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Fika@kembar @farihHtia

DKI Jakarta

Moment Idul Adha dpt daging lumayan byk, bosan menu rendang daging yud sy coba dagingny di semur pedas manis...... Walhasil alhamdulillah suami n anak2 pada suka walopun hrs kpedasan n mnum air trz......

Lebih banyak

Semur Daging Pedas Manis

Fika@kembar @farihHtia

DKI Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgDaging Sapi
Bumbu yg dhaluskan ;
4 siungbawang putih
2 sdmketumbar
4 bhcabe rawit merah
Sejumputadas manis
1 bhbiji pala
7 bhcengkeh
1 bkslada bubuk
Bumbu pelengkap ;
4 bhkapol
2 bhPK
1 bkssantan kara kecil
1 bhgula merah
secukupnyaKecap bango
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging potong2 kotak lalu rebus sampai setengah matang, setelah dirasa sudah setengah masak ng angkat daging tiriskan dan buang air bekas rebusan daging.
2

Siapkan bumbu yg sudah dhaluskan dan tumis hingga harum, lalu masukkn daging, kecap, garam, penyedap rasa, gula merah, santan dan air secukupnya masak hingga matang dan empuk. Setelah matang dan telah dicoba rasany sudah pas lalu matikan kompor dan taraaaa Semur Daging Pedas Manis siap d sajikan.