Garlic Pasta / Garlic Noodle / Garlic Spaghetti / Mie Bawang Putih

Name: Garlic Pasta / Garlic Noodle / Garlic Spaghetti / Mie Bawang Putih
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus La Fonte - Angel Hair Pasta (Pasta yg paling kecil diameternya); 5 Sdm Unsalted Butter; 10 Siung Bawang Putih, dicincang; 2 Helai Daun Bawang, diiris super tipis secara diagonal; 4 Sdm Kecap Ikan; 4 Sdm Saus Tiram; 1/2 Sdt Lada & Garam secukupnya; Parutan Parmesan Cheese; Bawang Putih Goreng, untuk terakhir; Cabai & Ham/ Sosis (OPSIONAL)

Bawang Merah @bawangyangmerah

Bali

Garlic Pasta / Garlic Noodle / Garlic Spaghetti / Mie Bawang Putih

Bawang Merah @bawangyangmerah

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 Menit

2-3 porsi

1 BungkusLa Fonte - Angel Hair Pasta (Pasta yg paling kecil diameternya)
5 SdmUnsalted Butter
10 SiungBawang Putih, dicincang
2 HelaiDaun Bawang, diiris super tipis secara diagonal
4 SdmKecap Ikan
4 SdmSaus Tiram
1/2 SdtLada & Garam secukupnya
Parutan Parmesan Cheese
Bawang Putih Goreng, untuk terakhir
Cabai & Ham/ Sosis (OPSIONAL)

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 Menit

1

Panaskan Air, masukkan Pasta dan masak selama 2 menit saja
2

Tiriskan Pasta yg sudah masak ke dalam wadah batu dan masukan 1 Sdm Minyak Goreng supaya pasta tidak lengket, aduk
3

Di Wajan Baru yg sudah dipanaskan dengan api sedang, masukkan Unsalted Butter
4

Tumis Bawang Putih cincang bersamaan dengan irisan Daun Bawang, masak selama 5-7 menit (sambil diaduk)
5

Masukkan Kecap Ikan & Saus Tiram, masak selama 2 menit
6

Masukkan Pasta yg tadi sudah direbus ke dalam Wajan tadi
7

Masukkan Lada, sedikit Garam & parutan Parmesan Cheese lalu aduk sampai rata
8

Bisa ditambahkan Bawang Putih Goreng di atasnya saat disajikan