Jamur Kuping Hitam Pedas Ala Jamilee Jamil

Name: Jamur Kuping Hitam Pedas Ala Jamilee Jamil
Yield: 4-5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur kuping; 5 buah bakso; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 3 buah cabai setan jumbo (sesuai selera, bisa ditambah); 1 buah wortel uk.sedang; Secukupnya kol; Secukupnya toge; Secukupnya saus tiram & kecap; Secukupnya penyedap rasa & lada; Secukupnya garam & gula; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya air

Jamilee Jamil @cook_5630115

Tigaraksa Tangerang Banten

Lagi kepengen banget makan jamur kuping. Eh kebeneran lagi ada stok.a dipasar. Cuss deh bikin😆

Lebih banyak

Jamur Kuping Hitam Pedas Ala Jamilee Jamil

Jamilee Jamil @cook_5630115

Tigaraksa Tangerang Banten

Lagi kepengen banget makan jamur kuping. Eh kebeneran lagi ada stok.a dipasar. Cuss deh bikin😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 Porsi

250 grjamur kuping
5 buahbakso
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
3 buahcabai setan jumbo (sesuai selera, bisa ditambah)
1 buahwortel uk.sedang
Secukupnyakol
Secukupnyatoge
Secukupnyasaus tiram & kecap
Secukupnyapenyedap rasa & lada
Secukupnyagaram & gula
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong jamur, bakso, kol sesuai selera. Lalu cuci bersih. Potong cabai dan duo bawang. Lalu tumis hingga harum.
2

Masukkan kol, toge dan bakso. Lalu beri air sedikit. Lalu masukkan jamurnya.
3

Setelah agak layu. Tambah air secukupnya.
4

Masukkan saus tiram, kecap, lada, garam dan penyedap rasa. Lalu tes rasa. Jamur kuping hitam pedas siap disajikan.