Nasi Goreng Yang Chow Udang Kembung

Name: Nasi Goreng Yang Chow Udang Kembung
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 ekor udang kecil kupas potong dua; 1/2 ekor ikan kembung kulit dan daging; 1 telor ayam dikocok; 3 sdm mixed vegetables; 1 piring nasi pera dingin; 1-2 sdm minyak goreng; 1 siung bawang putih parut; 1 sdt vetsin; 1 sdt kecap ikan; 1/2 sdt kaldu bubuk ayam; 1 sdm butter

Sherry @sherryandriani

Jakarta

Akibat mikirin cara supaya anakku mau makan ikan kembung tanpa disuruh dan diancam sita hape seperti biasa wkwkwk (btw kenapa kok ikan kembung? Karena katanya ikan kembung lebih baik kandungan gizinya, omega 3, daripada salmon, lebih murah pula heuheu). Googling inspirasi ke cookpad ke youtube resep ikan kembung akhirnya malah bikin nasgor pakai seadanya bumbu 😅. Cuma ikutan rules orang sana, ga pakai kecap asin buat Nasgor Yang Chow supaya warnanya ga ‘rusak’ (tapi kok aku tetep pake kecap ikan, kann sama aja boing yaahh qiiqqiqi, dikiit)

Lebih banyak

Nasi Goreng Yang Chow Udang Kembung

Sherry @sherryandriani

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

7 ekorudang kecil kupas potong dua
1/2 ekorikan kembung kulit dan daging
1telor ayam dikocok
3 sdmmixed vegetables
1 piringnasi pera dingin
1-2 sdmminyak goreng
1 siungbawang putih parut
1 sdt garam
1 sdtvetsin
1 sdtkecap ikan
1/2 sdtkaldu bubuk ayam
1 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, masukan telur kocok, lalu udang, ikan kembung, tunggu aga matang baru masukan sayuran, terakhir masukan semua bumbu kecuali butter
2

Masukan nasi aduk aduk sampai sedikit kering, terakhir sebelum api dimatikan beri butter. Sajikan panas