Sambel baby cumi

Name: Sambel baby cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr baby cumi, rendam dgn air hangat dan cuci bersih; 2 papan pete; sesuai selera Cabe rawit merah; secukupnya Cabe merah besar (boleh skip buat yg suka pedes, ganti pake cabe rawit merah semuany); 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; 1,5 ruas jari Lengkuas geprek; Gula; Garam

Bunda_aelatharizz @cook_3990815

Bengkulu

Sambel baby cumi

Bunda_aelatharizz @cook_3990815

Bengkulu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbaby cumi, rendam dgn air hangat dan cuci bersih
2 papanpete
sesuai seleraCabe rawit merah
secukupnyaCabe merah besar (boleh skip buat yg suka pedes, ganti pake cabe rawit merah semuany)
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
1,5 ruas jariLengkuas geprek
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe merah, cabe rawit bawang merah dan bawang putih, jagan terlalu halus
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek tunggu smp matang
3

Masukan pete aduk aduk tunggu sampai setengah matang
4

Masukan cumi, aduk aduk tunggu smp matang, angkat dan siap di nikmati