Tongseng Kambing 🐐

Baru sempet ngolah2 daging... rasanya endezz bgt, cucok deh pokoknya 👍 mkn sampe pd nambah 😂 klau sayah mah cukup kuahnya aja, tkt kepala kleyengan 😢
Source : Susan Mellyani ( Bekasi )
³¹⁰⁸¹⁸
Tongseng Kambing 🐐
Baru sempet ngolah2 daging... rasanya endezz bgt, cucok deh pokoknya 👍 mkn sampe pd nambah 😂 klau sayah mah cukup kuahnya aja, tkt kepala kleyengan 😢
Source : Susan Mellyani ( Bekasi )
³¹⁰⁸¹⁸
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kmbing dgn 3 lembar daun salam dlm air mendidih tunggu sampai daging matang
- 2
Angkat dan buang airnya, potong2 daging menjadi potongan kecil2
- 3
Didihkan santan masukan bumbu halus aduk2 lalu matikan apinya dan sisihkan
- 4
Panaskan minyak goreng tumis bawang merah, cabe rawit merah, daun salam, lengkuas dan serai tumis hingga layu lalu masukan daging kambing tumis sampai harum
- 5
Tambahkan kol ke dalam tumisan tumis kol hingga layu
- 6
Masukan kecap manis bango aduk rata, tuang kuah santan dan tunggu hingga mendidih beri garam gula kaldu bubuk sckpnya
- 7
Setelah kuah santan mendidih tambahkan daun bawang dan potongan tomat masak hingga matang
- 8
Tongseng Kambing siap disajikan 👍
- 9
Selamat mencoba 😘😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Dien bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar