Tumis Kangkung Ekonomis

Name: Tumis Kangkung Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung (diputik/ bhs jawanya dipitili 😂); Bumbu:; 20 biji Cabe Rawit; 1 biji Cabe Merah Besar; 2 siung Bawang Putih Besar (kalau bawangnya kecil 4); 2 biji Bawang Merah Besar (kecil 4); 1 ruas Lengkuas; 1 lembar Daun Salam; Garam scp; Gula scp; Kecap scp; Penyedap scp

Adelianda Auliani @cook_11742531

Pulau Borneo

Banyak kangkung dikebun dan pengen masak yang praktis dan cepet. Ya alhasil kangkungnya ditumis aja. Bisa dicoba bunda. 😆😆😆

Lebih banyak

Tumis Kangkung Ekonomis

Adelianda Auliani @cook_11742531

Pulau Borneo

Banyak kangkung dikebun dan pengen masak yang praktis dan cepet. Ya alhasil kangkungnya ditumis aja. Bisa dicoba bunda. 😆😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatKangkung (diputik/ bhs jawanya dipitili 😂)
Bumbu:
20 bijiCabe Rawit
1 bijiCabe Merah Besar
2 siungBawang Putih Besar (kalau bawangnya kecil 4)
2 bijiBawang Merah Besar (kecil 4)
1 ruasLengkuas
1 lembarDaun Salam
Garam scp
Gula scp
Kecap scp
Penyedap scp

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tipis semua bumbunya. Lengkuasnya digeprek.
2

Panaskan minyak untuk menumis (dikit aja). Masukkan semua bumbu tambah garam dan gula tumis hingga wangi.
3

Kemudian masukkan kangkung. Tumis hingga layu. Masukkan kecap dan penyedap. Koreksi rasa. Angkat sajikan.
4

#tips fungsi garam dimasukkan dulu dengan bumbu agar ketika kangkung dimasukkan warnanya tetap segar.