Beef Teriyaki
waktu kemarin dapet daging kurban tapi lama disimpan di frezer karna masih bingung mau buat apa. Alhasil iseng-iseng buat Beef Teriyaki. Kalau tanya soalnya rasa ya 11-12 kok sama hokben 😋👩🍳
Beef Teriyaki
waktu kemarin dapet daging kurban tapi lama disimpan di frezer karna masih bingung mau buat apa. Alhasil iseng-iseng buat Beef Teriyaki. Kalau tanya soalnya rasa ya 11-12 kok sama hokben 😋👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis-tipis daging sapi. Lebih mudah bila dalam keadaan setengah beku.
- 2
Marinate daging dengan cara masukan semua bumbu marinate, lalu diaduk sampai merata, dan diamkan selama 2 jam (kalau saya dibiarkan semalaman dikulkas)
- 3
Tumis bawang putih yang sudah dicincang, sebagian bawang bombay, sedikit paprika hijau
- 4
Masukan daging sapi yang telah di marinate, aduk-aduk sebentar, lalu tambah sedikit air untuk merebus daging agar matang
- 5
Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, penyedap rasa sapi dan gula. Lalu koreksi rasanya jika dirasa kurang tambahkan lagi dengan merica, penyedap rasa sapi, gula, garam halus
- 6
Aduk kembali agar rata, lalu masukan sisa bawang bombay dan paprika, masak sebentar sampai air agak menyusut lalu siap dihidangkan
- 7
Beef Teriyaki siap disantap. (Saya gak pakai taburan wijen karna gak punya, kalau mau lebih cantik bisa ditaburi wijen diatasnya).
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yunia Mertisanfara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar