Pizza teflon
Gak kalah enak sama pizza genteng merah 😁
Pizza ini dimasak pakai teflon uk. diameter 22cm.
Topping bisa disesuaikan selera.
Pizza teflon
Gak kalah enak sama pizza genteng merah 😁
Pizza ini dimasak pakai teflon uk. diameter 22cm.
Topping bisa disesuaikan selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu + fermipan (jgn dicairkan dl) + gula + garam. Aduk sampai semua tercampur.
- 2
Tambahkan mentega dan telur, aduk sampai tercampur rata.
- 3
Tambahkan air hangat sedikit2, sesuaikan dg tingkat kalisnya adonan.
- 4
Uleni sampai kalis (tdk lengket di tangan) dan bentuk bulat.
- 5
Diamkan sampai mengembang. Tutup adonan dg serbet basah kurleb 30mnt.
- 6
Pukul2 adonan yg sdh mengembang agar tdk ada udara yg terjebak di adonan.
- 7
Ratakan adonan pada teflon yg sudah diolesi mentega tipis. Gunakan teflon ukuran diameter 22cm.
- 8
Tusuk2 adonan dg garpu kemudian ratakan topping di atas adonan. Urutan toppingnya: saus bolonaise, sosis, paprika hijau, jagung pipil, keju quick melt, terakhir mayonaise
- 9
Letakkan teflon pada kompor. Jangan langsung terkena api spy bagian bawah pizza tdk gosong. Kalau saya pakai potongan blek monde sbg alas teflon.
- 10
Tutup teflon rapat2, gunakan api kecil.
- 11
Cek kematangan dg menusukkan tusuk gigi pada bagian rotinya. Matang kurleb 20-30 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar