Bakwan jagung

Name: Bakwan jagung
Yield: a
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh jagung manis; 1 btr telur; 1 sdm tepung kanji; 2 btg kucai, potong 2 cm; Bumbu:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 bh cabe rawit; 3 lbr daun jeruk purut; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 cm lengkuas; 1 sdt garam; 2 sdm gula; Royco

Pipiet Neech @pipietneech

Bakwan jagung

Pipiet Neech @pipietneech

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhjagung manis
1 btrtelur
1 sdmtepung kanji
2 btgkucai, potong 2 cm
Bumbu:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 bhcabe rawit
3 lbrdaun jeruk purut
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 cmlengkuas
1 sdtgaram
2 sdmgula
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil 1 bh jagung, serut halus, sisihkan.
2

Ambil 1 bh jagung lagi, serut kasar. Masukkan dlm blender bersama semua bahan bumbu. Haluskan.
3

Kocok lepas telur, campur dg hasil blenderan bumbu tadi & jagung yg sdh diserut halus.
4

Tambah kan kucai & tepung kanji, incip rasa. Bila sudah pas, goreng hingga kuning keemasan.
5

Sajikan bersama sayur bayam & sambel tempe bun, mantapp 👍👍