Sop Sumsum Simple

Name: Sop Sumsum Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh tulang bagian kaki; 1/4 daging sapi,potong kecil2 sesuai selera; 5 bh bawang putih,geprek,irus; 2 bh wortel,iris tipis; 1 bh kentang,potong kotak sesuai selera; Secukupnya pala bubuk,lada bubuk,daun salam,cengkeh dan garam; 1 sdm saus tiram; 2 batang daun bawang dan daun sop; Secukupnya bawang goreng utk taburan

Just Dessert @Justdessert

Medan

Dapat daging kurban kemarin ternyata isinya bagian kaki nya..kebayang lezatnya sumsum yg ada di dalam tulangnya itu...langsung aja ekaesekusi dengan bumbu yg anti ribet tapi suegerr kuahnya...siapa lagi kalo bukan si bawang putih andalanku...😚😚😚

Lebih banyak

Sop Sumsum Simple

Just Dessert @Justdessert

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhtulang bagian kaki
1/4daging sapi,potong kecil2 sesuai selera
5 bhbawang putih,geprek,irus
2 bhwortel,iris tipis
1 bhkentang,potong kotak sesuai selera
Secukupnyapala bubuk,lada bubuk,daun salam,cengkeh dan garam
1 sdmsaus tiram
2 batangdaun bawang dan daun sop
Secukupnyabawang goreng utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang dan daging bersama dgn bawang putih,cengkeh,dan daun salam,sekitar 1 jam sampai empuk dan keluar air kaldunya
2

Masukkan wortel,kentang,pala bubuk,merica dan saus tiram,setelah wortel dan kentang empuk,masukkan garam,test rasa,terakhir masukkan daun bawang dan sop..
3

Angkat dan sajikan selagi panas...di temani nasi hangat dan perkedel kentang hmm...untuk ambil sumsum nya pakai piket ya spy dapat sampai ke ujungnya..😘😘