Ayam sambal ijo pedas mantap 😍

Name: Ayam sambal ijo pedas mantap 😍
Yield: 6-8potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 bh jeruk nipis; 1 ons cabe hijau keriting; 5 siung bawang putih iris tipis; 2 lbr daun jeruk; Garam; Minyak untuk menngoreng n menumis; Air untuk merebus cabe

fitri herawati @fitriherawati82

Udah lama ga bikin masakan ini. Klo masak ini tuh enak bgt nambah nasi 😂😂
Bikinnya gampang bgt. Yuuukk cobain...

Lebih banyak

Ayam sambal ijo pedas mantap 😍

fitri herawati @fitriherawati82

Udah lama ga bikin masakan ini. Klo masak ini tuh enak bgt nambah nasi 😂😂
Bikinnya gampang bgt. Yuuukk cobain...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8potong

1/2 kgayam
2 bhjeruk nipis
1 onscabe hijau keriting
5 siungbawang putih iris tipis
2 lbrdaun jeruk
Garam
Minyak untuk menngoreng n menumis
Air untuk merebus cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan min 1jam
2

Goreng ayam hingga kecoklatan
3

Siapkan air hingga mendidih dipanci kecil. Lalu masukan cabe ijo. Didihkan sebentar Biar warna nya cantik 👌. Dinginkan lalu blend kasar
4

Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih hingga harum. Masukan daun jeruk. Terus masukan jg cabe ijo keriting. Masak hingga harum
5

Masukan garam. Tes rasa. Lalu masukan ayam yg udh d goreng td. Kasih sedikit air, masak hingga matang
6

Jadi deehhh cantik kn warna nya? Keliatan ijo bgt. Jgn salah ini udh mateng ga bau cabe. Daann rasanyaaa hmmmm dijamin nambah nasi terus 🤤🤤
7