Sambel toge (pluspete)

Name: Sambel toge (pluspete)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam tauge; 1 siung bawang putih; 4 siung bawang merah (2 biarkan mentah); 4 cabe merah besar; 4 cabe setan; 10 cabe rawit; 1/2 buah tomat; 1/2 bks terasi; Garam,gula,penyedap

Fifi @fifi_alfauzan19

Sleman, Yogyakarta

Selain di jadiin cah tauge seperti resep saya sebelumnya, tauge dengan kepala kecil2 ini enak dijadiin sambel toge, #DiulekAsyik.. Makan ini pertama kali di tempat Mama Mertua, dan ternyta suami doyan banget.. Sejak itu saya sering bikinin buat doi 😁
Kali ini saya sajikan dengan pete goreng
Yok mari dicoba bunda

Lebih banyak

Sambel toge (pluspete)

Fifi @fifi_alfauzan19

Sleman, Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Segenggamtauge
1 siungbawang putih
4 siungbawang merah (2 biarkan mentah)
4cabe merah besar
4cabe setan
10cabe rawit
1/2 buahtomat
1/2 bksterasi
Garam,gula,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng cabe2an, bawang2an,tomat. Terasi dibakar.
2

Ulek semuanya, masukkan garam,gula,penyedap. Masukkan 2siung bawang merah yang tidak ikut digoreng, ulek lagi..
3

Masukkan toge ke dalam sambel, ulek kasar. Penyet2 lembut jangan smpai hancur,.
4

Sajikan