Yakiniku Tare (Yakiniku Dipping Sauce)

Name: Yakiniku Tare (Yakiniku Dipping Sauce)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 apel / bawang bombay, parut (sy pakai dua duanya); 2 siung bawang putih, parut; 7 sdm Kecap asin; 2 sdm Madu; 1 sdt Gula; sejumput Garam; sejumput Kaldu jamur; secukupnya Air; 2 sdm Minyak wijen; Wijen sangrai

Theresia Yutta N @yutta

Yogyakarta

Daging kurban masih banyak di freezer, sekalian aja buat grill

Lebih banyak

Yakiniku Tare (Yakiniku Dipping Sauce)

Theresia Yutta N @yutta

Yogyakarta

Daging kurban masih banyak di freezer, sekalian aja buat grill

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

1/2apel / bawang bombay, parut (sy pakai dua duanya)
2 siungbawang putih, parut
7 sdmKecap asin
2 sdmMadu
1 sdtGula
sejumputGaram
sejumputKaldu jamur
secukupnyaAir
2 sdmMinyak wijen
Wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Campur semua bahan kecuali minyak wijen dan wijen sangrai. Untuk kecap asin, sy pakai merk ini yang tidak terlalu asin
2

Masak di api sedang / kecil sampai mendidih, koreksi rasa (sebisa mungkin jangan terlalu asin)
3

Matikan api, tambah minyak wijen dan wijen sangrai, aduk sampai rata.
4

Sebagian saus nya saya pakai untuk merendam daging, sisanya untuk celupan ketika sudah matang