สับอกไก่หมัก

นึ่งผักกาดให้นิ่ม

นำผักกาดใส่ถ้วย ตามด้วยไส้

ห่อให้สวยงาม

นำไปนึ่ง ประมาณ 10 นาที จัดเสิร์ฟ กินกับ น้ำจิ้มซีฟู้ด หรือแล้วแต่ชอบ