Seblak poll pedass

Name: Seblak poll pedass
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kol putih; 1 bks mie indomie; 2 butir telur; 2 batang daun bawang; 8 butir bakso; ayam suwir (bisa skip); bumbu yg dihaluskan; 6 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 2 ruas kencur; 1/2 asam jawa,buang bijinya; 1 bks bumbu kobe nasi goreng poll pedas; secukupnya gula; secukupnya garam

Yumi Harumi @yumi_harumi

cirebon

Seblak poll pedass

Yumi Harumi @yumi_harumi

cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/2kol putih
1 bksmie indomie
2 butirtelur
2 batangdaun bawang
8 butirbakso
ayam suwir (bisa skip)
bumbu yg dihaluskan
6 siungbawang merah
7 siungbawang putih
2 ruaskencur
1/2asam jawa,buang bijinya
1 bksbumbu kobe nasi goreng poll pedas
secukupnyagula
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum,simpan di mangkuk kecil
2

Tambahkan minyak goreng secukupnya,masukkan telur,orak arik telur,lalu masukkan daun bawang
3

Setelah telur matang,masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi,aduk"
4

Masukkan ayam suwir dan kol putih
5

Tambahkan air sebanyak panci kecil
6

Masak hingga mendidih,tambahkan mie,masak hingga mie empuk,kemudian masukkan bakso
7

Tambahkan kerupuk yg sudah direndam air panas sebelumnya,masak hingga matang,tambahkan bumbu kobe,koreksi rasa
8

Tambahkan gula garam secukupnya jika dirasa kurang sedap,jika sudah matang,matikan api
9

Seblak siap disajikan,selamat mencoba 😁