Cuci bersih buncis dan wortel yang sudah diirisnya, kemudian ulek bumbu halusnya

Setelah itu tumis bumbu halus, tambahkan telur dan kocok lepas sampai benar2 hancur dan diamkan beberapa saat

Masukkan buncis dan wortel, oseng2 sampai benar2 matang, tambah sejumput gula pasir dan beri royco. Oseng2 sampai benar2 layu baru diangkat