Meat Lovers Pizza

Masih ada stok daging dari idul adha lalu, dibikin rendang dan masakan lain..bosen
Akhirnya kepikiran bikin pizza. Cuss eksekusi😋
Meat Lovers Pizza
Masih ada stok daging dari idul adha lalu, dibikin rendang dan masakan lain..bosen
Akhirnya kepikiran bikin pizza. Cuss eksekusi😋
Cara Membuat
- 1
Campurkan air/susu hangat, gula dan ragi. Aduk rata dan diamkan 10 menit.
- 2
Di wadah lain campurkan tepung terigu dan telur. Uleni sambil di masukkan campuran ragi sedikit demi sedikit.
- 3
Adonan yg setengah kalis, masukkan minyak dan juga garam. Uleni kembali hingga kalis.
- 4
Tutup adonan dengan serbet, biarkan selama min 45-60 menit.
- 5
Sambil menunggu adonan mengembang, masak bahan topping dan saus.
- 6
Tumis bombay, bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan daging dan tumis hingga matang. Terakhir masukkan seledri. Sisihkan.
- 7
Kemudian, di teflon yg bersih masukkan sambal tomat/tomat halus, sambal pedas, garam, gula, oregano, lada dan air. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga saus mengental. Sisihkan.
- 8
Adonan dough yg sudah mengembang, dikempeskan dan bentuk di loyang yg sudah di oles sedikit minyak. Tusuk-tusuk seluruh adonan dengan garpu.
- 9
Oles saus, hiasi dengan topping dan parutan keju.
- 10
Panaskan oven 250° C selama 5 menit. Kemudian masukkan loyang dan panggang dengan suhu 190° C selama 25 menit.
- 11
Pizza is done! Happy trying❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar