Sushi Roll

Karena lagi hamil jadi kalo minta makan sushi pasti gak boleh apalagi yg isinya mentah, tp kan pengen banget jd buat sushi roll home made aja deh bareng suami pake bahan yg aman tanpa mayonaise tp pake timun dikit gpp kan ya :D
Sushi Roll
Karena lagi hamil jadi kalo minta makan sushi pasti gak boleh apalagi yg isinya mentah, tp kan pengen banget jd buat sushi roll home made aja deh bareng suami pake bahan yg aman tanpa mayonaise tp pake timun dikit gpp kan ya :D
Cara Membuat
- 1
Masak nasi dengan air sedikit lebih banyak dari biasanya (saya dikira2 sendiri aja hehehe) ditambah garam dan royco ayam, setelah matang sisihkan nasi dalam wadah dan biarkan nasi dingin terlebih dahulu
- 2
Siapkan air dalam mangkuk, dan bahan2 isian dalam wadah (nugget, udang crispy, keju, timun, telur dadar)
- 3
Taruh nori diatas sushi roller lalu basahi tangan dengan air, ambil nasi secukupnya dan taruh nasi diatas nori, ratakan nasi sesuai ukuran nori (nasi jangan terlalu tebal atau terlalu tipis)
- 4
Susun bahan isian diatas nasi dengan diberi jarak 1cm dr ujung nori agar mudah digulung
- 5
Gulung sushi menggunakan sushi roller perlahan jangan lupa agar di beri tekanan ketika menggulung agar sushi nempel dan membentuk bulat atau kotak.
- 6
Setelah sushi berbentuk bulat atau kotak memanjang, potong sushi sesuai selera menggunakan pisau yg tajam dan diberi air sedikit agar sushi tidak hancur.
- 7
Susun sushi diatas piring sesuai selera. (Sushi bisa langsung dimakan atau diberi topping lain seperti bubuk cabe, soy sauce, wasabi, mayonaise, keju mozzarela atau yg lainnya.)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar