Yampung Ungkep Bumbu Kuning

Name: Yampung Ungkep Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; Bumbu halus..; 1 sdm ketumbar; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 3 lembar daun jeruk; Bumbu tambahan..; 1 ruas lengkuas geprek; 1 ruas jahe geprek; 1 biji sereh geprek; 2 daun salam; 1,5 sdm garam; Air

Rizqi Syafa @cook_13786384

Rembang Jateng

Td pagi beli 1 ekor ayam diungkep semua. Tinggal masuk kulkas. Kalo mau makam tinggal goreng.

Lebih banyak

Yampung Ungkep Bumbu Kuning

Rizqi Syafa @cook_13786384

Rembang Jateng

Td pagi beli 1 ekor ayam diungkep semua. Tinggal masuk kulkas. Kalo mau makam tinggal goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
Bumbu halus..
1 sdmketumbar
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaskunyit
3 lembardaun jeruk
Bumbu tambahan..
1 ruaslengkuas geprek
1 ruasjahe geprek
1 bijisereh geprek
2daun salam
1,5 sdmgaram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam. Ulek bumbu halus. Masukkan ayam dan bumbu halus kedalam panci.
2

Nyalakan kompor. Masukkan air kira^ ayam terendam. Masukkan bumbu yg digeprek.
3

Jika air sudah surut matikan kompor.
4

Tunggu sampai ayam benar^ dingin. Masukkan ayam ke tupy dan simpan di freezer. Selamat mencoba