Ikan bakar

Name: Ikan bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Ikan bawal segar / 1 kg ikan; 1 jeruk nipis; Bumbu halus :; 10 bawang putih; 4 bawang merah; 4 buah kemiri; 2 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; Secukupnya garam&penyedap; Bumbu oles :; Secukupnya kecap manis; Secukupnya margarine; Sedikit madu (optional); (Kecap + margarine + madu jadikan satu)

IG : Yuliindraw @yuliindraw

jakarta

Ikan bakar

IG : Yuliindraw @yuliindraw

jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5Ikan bawal segar / 1 kg ikan
1jeruk nipis
Bumbu halus :
10bawang putih
4bawang merah
4 buahkemiri
2 ruasjahe
1 sdtketumbar
Secukupnyagaram&penyedap
Bumbu oles :
Secukupnyakecap manis
Secukupnyamargarine
Sedikitmadu (optional)
(Kecap + margarine + madu jadikan satu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit. Lalu bilas dengan air bersih
2

Setelah itu Baluri ikan dengan bumbu halus. Marinasi ikan selama minimal 30 menit. (masukan ke kulkas)
3

Siapkan bumbu olesan. Margarine + kecap + madu jadikan satu aduk sampai rata
4

Lalu bakar ikan (sy pakai grill) olesi ikan dengan bumbu oles. Bakar hingga matang