Pancake ikan finger food 10m+ (bisa untuk lauk anak)

Susah susah gampang mengolah ikan menjadi makanan yang enak dan mudah dimakan anak. Sayang kalau disia-siakan ya mom, omega3 dalam ikan yang tinggi dibutuhkan untuk masa tumbuh kembang nya. Yuk simak resep nya!
Pancake ikan finger food 10m+ (bisa untuk lauk anak)
Susah susah gampang mengolah ikan menjadi makanan yang enak dan mudah dimakan anak. Sayang kalau disia-siakan ya mom, omega3 dalam ikan yang tinggi dibutuhkan untuk masa tumbuh kembang nya. Yuk simak resep nya!
Cara Membuat
- 1
Kukus ikan bersama serai hingga matang, kemudian filet ambil dagingnya. Bebas mau pakai ikan apa aja, pilih ikan yang durinya mudah d hilangkan y mom. Saya pakai ikan gabus.
- 2
Haluskan bawang putih dan kemiri, campur dengan ikan yang telah dikukus dan ditumbuk halus
- 3
Tumis daun bawang dan bawang merah hingga harum, tambahkan ke dalam adonan nomor 2. Campur dengan terigu
- 4
Masukkan telur, air dan garam, aduk hingga tercampur rata. Jika untuk 9 m lebih d encerkan lagi campuran nya dengan ditambah 1sdm air. Agar tekstur pancake nya lebih lembut
- 5
Panaskan cetakan atau teflon tambahan 1/2 SDM mentega cair, masak adonan kurleb 10 menit balik hingga kedua permukaan nya matang. Sajikan hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)