หั่นผัก หั่นเต้าหู้ไข่ เตรียม

หมักหมูสับโดยใส่ น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ

นำน้ำประมาณ 1 ลิตรใส่หม้อต้ม ใส่คนอร์ก้อนลงไป

น้ำเดือด ปั้นหมูเป็นก้อนลงไป เสร็จแล้วปรุงรสด้วย น้ำมันหอย คนอร์

น้ำเดือดใส่ผักกาดหอม แครอท คื่นฉ่าย ตามด้วยเต้าหู้ไข่

พอผักยุบ ชิมรส พร้อมเสิร์ฟ

ตักเสิร์ฟ