Goreng kacang tanah bersama bumbu bawang putih, cabe, jeruk purut,kencur dan laos sampai matang. Jangan terlalu banyak minyaknya ya dan jangan terlalu gosong.

Campur gula merah yg sudah disisir dgn kacang tanah yg sudah digoreng tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.

Haluskan campuran kacang dll menggunakan blender bumbu dgn sedikit air.

Sesudah di haluskan tambahkan asam jawa. Tumis tanpa minyak sampai airnya habis,tes rasa. Angkat

Sudah jadi... Kalau mau digunakan sewaktu - waktu tinggal kasih air deh.....