Dori saos telur asin

Name: Dori saos telur asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 slice ikan dori (1/2kg); Tepung serba guna; 3 telur asin (ditumbuk semua); secukupnya Garem,gula, bumbu jamur; secukupnya Minyak; 1 atau 2 batang Daun bawang iris; Cabe orange (optional); 3 siung Bawang merah,bawang putih (, iris tipis)

Yuan Stepani @yuankevin15

Karena sekalian masak bt si kecil jd cabe orange nya ga ikutan dimasak .
Tp rasa enakk

Lebih banyak

Dori saos telur asin

Yuan Stepani @yuankevin15

Karena sekalian masak bt si kecil jd cabe orange nya ga ikutan dimasak .
Tp rasa enakk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sliceikan dori (1/2kg)
Tepung serba guna
3telur asin (ditumbuk semua)
secukupnyaGarem,gula, bumbu jamur
secukupnyaMinyak
1atau 2 batang Daun bawang iris
Cabe orange (optional)
3 siungBawang merah,bawang putih (, iris tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dori,potong2 sesuai selera.. Goreng dgn tepung serba guna (ckp di tepung2 tipis aja) smp warna kuning kecoklatan.
2

Pisahkan ikan dori yg sdh di goreng
3

Tumis bawang merah dan putih, masukan daun bawang (kl.pake cabe masukan juga), lalu masukan telur asin yg sdh ditumbuk..beri air sdkt jgn terlalu byk.. Ksh bumbu.. Masukan ikan dori.. Aduk2 smp mengental/kering (jgn terlalu kering). Selesai