Koloke Kakap Merah
Pas belanja mata lgsg tertuju pada fillet kakap merah yg sungguh menggoda. Tapi giliran sampe rumah bingung mw dimasak apa, mw dibikin soup tapi kok g mood. Mw bikin gule lupa beli daun2an. Gini amat dilema mak emak 🙈 berhubung anak udah rewel minta makan, lgsg aja dimasak ala2 chinese food lengkap dgn capcay kuahnya 😋😋
Alhamdulillah anak & suami happy plus nambah2 makannya ❤
Koloke Kakap Merah
Pas belanja mata lgsg tertuju pada fillet kakap merah yg sungguh menggoda. Tapi giliran sampe rumah bingung mw dimasak apa, mw dibikin soup tapi kok g mood. Mw bikin gule lupa beli daun2an. Gini amat dilema mak emak 🙈 berhubung anak udah rewel minta makan, lgsg aja dimasak ala2 chinese food lengkap dgn capcay kuahnya 😋😋
Alhamdulillah anak & suami happy plus nambah2 makannya ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet kakap merah lalu tiriskan. Kemudian gulirkan fillet ikan pada adonan tepung basah lalu lanjutkan pada tepung kering hingga habis
- 2
Panaskan minyak goreng cukup banyak, goreng fillet ikan dgn api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, sisihkan
- 3
Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
- 4
Tambahkan air, irisan cabe / paprika dan bumbu lainnya. Masak hingga mendidih, koreksi rasa
- 5
Sebelum mematikan api kompor, tambahkan larutan tepung ke dalam saus lalu aduk merata
- 6
Tata ikan dipiring lalu siram dgn saus. Siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Refichanu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar