เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำจนเดือด แล้วน้ำเส้นลวก เอาแค่สุกครึ่งเดียว ชิมดูตรงกลางยังแข็งอยู่ อย่าลวกจนสุกหมด เอาขึ้นสะเด็ดน้ำทิ้งไว้
- 2
ตั้งน้ำมันเล็กน้อย เจียวกระเทียมลงพอหอม ใส่ฟักทองผัดก่อน จากนั้นตามด้วยไก่ ไก่สุก50% ใส่เห็ดลงไป เติมน้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ
- 3
ใส่เส้นลงไปผัด ใส่เครื่องปรุงและน้ำจิ้มสุกี้ปริมาณตามชอบ คลุกทั่วๆ แล้วปัดไปไว้ข้างกะทะ ตอกไข่ลงไปทิ้งไว้5วินาที เริ่มยีๆๆๆๆไข่ จากนั้นเอามาผัดรวมกะเส้น ตักขึ้นเสริฟ (อย่าใส่น้ำตาล เพราะหวานจากฟักทองอยู่แล้ว)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5909977
ความคิดเห็น