Seblak Senep Mantul
Ada temen mau nginep kosan dengan meminta imbalan dibuatkan seblak.
Resepnya tak sadur dari Bunda Adhitama Desi
Seblak Senep Mantul
Ada temen mau nginep kosan dengan meminta imbalan dibuatkan seblak.
Resepnya tak sadur dari Bunda Adhitama Desi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek atau haluskan cabai merah, cabai hijau, cabai setan, bawang merah, kemiri dan kencur dan garam sampai halus.
- 2
Rendam kerupuk dengan air panas, iris menjadi empat bagian bakso, (kalo ada bahan tambahan lain seperti mie/sosis/ceker) sebagai isian
- 3
Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum, lalu masukkan isian2 bakso, sosis, ceker sampai merata lalu masukkan air. Biarkan hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih koreksi rasa dan tambahkan royco rasa sapi diiringi dengan memasukkan makaroni untir tunggu sampai mendidih kembali
- 5
Setelah mendidih dan makaroni empuk masukkan kerupuk yg sudah ditiriskan dari air rendamannya, dan masukkan telur rebusnya.
- 6
Setelah itu tunggu sebentar sambil diaduk-aduk hingga merata lalu siap disajikan. Bisa tambahkan daun bawang sblm di sajikan dan ditaburi baaang goreng
- 7
Kalo mau lebih kental lagi bisa masukkan telur pada saat semua bahan sudah dimasukkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar