Mie Tek Tek

Name: Mie Tek Tek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie telur (Yi Jian); 1 buah bawang bombai (iris menanjang); 3 buah Sosis (iris serong); 1 buah wortel (potong korek api); 1 ons Kol (iris kasar); 1 batang daun bawang (iris serong); 5 sdm kecap manis; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt cabai bubuk (boleh di skip); 1 sdt garam dan gula; Bumbu halus :; 3 buah Bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 100 ml kaldu ayam kampung

Lala Anggraeni @cook_9773833

Cluster Madrid.Palem Semi.Karawaci.Tangerang.

Lagi pengen makan mie yang nyemek-nyemek pedas manis. Mie tektek ini salah satu Favorit dirumah,biasanya pakai suiran ayam kampung dan daun kucai cincang. Tp berhubung gak ada jadi bunda pakai Stok yg ada di kulkas saja.

Lebih banyak

Mie Tek Tek

Lala Anggraeni @cook_9773833

Cluster Madrid.Palem Semi.Karawaci.Tangerang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusMie telur (Yi Jian)
1 buahbawang bombai (iris menanjang)
3 buahSosis (iris serong)
1 buahwortel (potong korek api)
1 onsKol (iris kasar)
1 batangdaun bawang (iris serong)
5 sdmkecap manis
1 sdmkaldu jamur
1 sdtminyak wijen
1 sdtcabai bubuk (boleh di skip)
1 sdtgaram dan gula
Bumbu halus :
3 buahBawang merah
3 buahbawang putih
2 buahkemiri
100 mlkaldu ayam kampung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie kurleb 6 menit angkat dan tiriskan.
2

Panaskan minyak tumis bawang bombai hingga layu. Masukan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukan sosis dan sayuran kecualindaun bawang. Tumis sebentar. Masukan air kaldu. Biarkan sayuran empuk. Masukan mie,kecap manis,kaldu jamur,minyak wijen,cabai bubuk,garam dan gula masak hingga bumbu meresap.
3

Angkat taburi daun bawang dn bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lala Anggraeni @cook_9773833

pada 03 Oktober 2018 04.08

Cluster Madrid.Palem Semi.Karawaci.Tangerang.

WA : 0813 1092 7130IG : @bubunlalaolshopFb : Lala. anggraeniAlhamdulillah dari kecil teh suka masak. mau hasilnya enak atau ga enak itumah urusan nanti. yang penting masak dulu,masak lagi dan lagi😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya