Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί κ να γίνει χλιαρό
- 2
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το χλιαρό γαλα τη ζαχαρη κ τη μαγιά
- 3
Ανακατεύουμε με το συρμασύρμα κ αφήνουνε να ξεκουραστεί μεχρι να αφρισει
- 4
Τώρα ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο το αλάτι και το αλεύρι,ανακατεύουμε με το σύρμα οσο μπορούμε και μετα συνεχιζουμε με το χερι,ζυμώνουμε καλά για 5 λεπτά
- 5
Μόλις ειναι έτοιμη η ζύμη μας ανοίγουμε φύλλο πάχους 1,5 με 2 εκατοστά
- 6
Με ένα ποτήρι (εγώ παίρνω ποτήρι του κρασιού) κόβουμε κύκλους ολο το φύλλο και με ένα άλλο ποτήρι απο σφηνάκι η κάτι άλλο πιο μικρό κόβουμε κ στη μέση ένα κύκλο,εάν δεν θέλουμε στη μέση δεν κόβουμε κύκλο
- 7
Αραδιαζετε όλα τα ντονατς σε ένα ταψί αφού έχετε βάλει λαδόκολλα και την έχετε αλευρωσει κ τα βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 60° για 5 με 10 λεπτά για να φουσκώσουν,εάν δεν θέλετε μπορείτε να τα αφήσετε σε μια λαδόκολλα σκεπασμένα με πετσέτα για περίπου 1 ώρα να φουσκώσουν
- 8
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε περίπου 3 δάχτυλα λάδι και το αφήνουμε να κάψει, μόλις καψει το χαμηλώνουμε στο 6 και βάζουμε μερικά ντονατσ μέσα τα αφήνουμε να ψηθούν από την μια μεριά κ μετά από την άλλη
- 9
Μόλις ψηθούν τα βάζουμε σε ένα μπολ με χαρτί κουζίνας για να τραβήξει το λάδι.Τα σερβίρετε είτε με ζάχαρη ή μέλι ή σοκολάτα η ότι αλλο σας αρέσει....
- 10
Καλή σας επιτυχία και καλή όρεξη....
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)