Φθινοπωρινή κολοκυθόπιτα

V.i.P
V.i.P @cook_8520508
,
Μοιράσου

Υλικά

  1. 50 mlελαιόλαδο
  2. Αλεύρι όσο πάρει
  3. 1/2κολοκύθα
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. 2αυγά
  7. 100 γρφέτα τριμμένη
  8. 1μπέικιν

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζω την κολοκύθα σε νερό με λίγο λάδι και αλατοπίπερο αφού πρώτα την καθαρίσω και βάλω στην άκρη τα σπόρια τα οποία αν θέλω ψήνω με αλάτι και τα κάνω πασατέμπο

  2. 2

    Αφού μαλακώσει τη βάζω στο multi με αλατοπίπερο έως να γίνει πουρές

  3. 3

    Ενώνω τον πουρέ με το αλεύρι και το μπέικιν βάζοντας τα αυγά και προσθέτοντας σιγά σιγά όλα τα υλικά

  4. 4

    Αφού γίνει μια ενιαία ζύμη την απλώνω σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος σε ένα πυρέξ και ψήνω στους 180 μέχρι να ροδίσει

  5. 5

    Αποσύρω και αφού κρυώσει σερβίρω. Καλη όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
V.i.P
V.i.P @cook_8520508
στις
,

Παρόμοιες συνταγές