Garang asem non daun pisang 3 langkah

Name: Garang asem non daun pisang 3 langkah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 buah cabe merah; 3 buah cabai rawit; 2 butir asam jawa (harusnya belimbing wuluh); 1 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 1/2 bungkus santan (aku skip); 600 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa

SartikaW @sartikaw

Purwakarta

Kalau lagi ga selera makan, biasanya bikin menu ini, praktis dan enak.. Segerrr pula..
Ini resep garang asem yg mudah karena tidak pakai dibungkus daun pisang, dan cukup 3 langkah saja, haluskan bumbu, rebus bersama ayam, cek rasa. Ga perlu ditumis.

Lebih banyak

Garang asem non daun pisang 3 langkah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
7 buahcabe merah
3 buahcabai rawit
2 butirasam jawa (harusnya belimbing wuluh)
1 cmlengkuas
2 lembardaun salam
1/2 bungkussantan (aku skip)
600 mlair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam
2

Rebus ayam bersama dengan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan asam jawa, sampai cukup empuk
3

Masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan cabe rawit yg telah dipotong2..
4

Jika suka boleh tambahkan santan. Garang asem ready..
5

NB: jumlah cabe boleh dimodif ya, silahkan ditambah jika suka pedas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SartikaW @sartikaw

pada 05 Oktober 2018 09.36

Purwakarta

I am Javanese. I like culinary, cooking, traveling, and music.When I taste something good, I am inspirated to make it by myself.Something unique, something rare..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Belimbing Wuluh Ayam Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya