Roti lembut tanpa telur, susu, mentega
Resep roti ini memakai resepnya youtuber Indonesia, mbak Nikmatul Rosidah.. Beneran resepnya mantep bangettttt
Bahannya irit tapi hasilnya jos gandos ga boong
Oiya kalo mau liat video pembuatan rotinya biar lebih jelas, langsung nonton youtube channel mbaknya aja hihihi *bukanendorse
Roti lembut tanpa telur, susu, mentega
Resep roti ini memakai resepnya youtuber Indonesia, mbak Nikmatul Rosidah.. Beneran resepnya mantep bangettttt
Bahannya irit tapi hasilnya jos gandos ga boong
Oiya kalo mau liat video pembuatan rotinya biar lebih jelas, langsung nonton youtube channel mbaknya aja hihihi *bukanendorse
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
ABuat waterroux terlebih dahulu dg cara campurkan semua bahan waterroux ke dalam panci hingga larut, kemudian panaskan dg api kecil. Aduk terus hingga adonan mengental. Matikan api
- 2
Campur semua bahan adonan termasuk waterroux (masukkan air sedikit demi sedikit, sesuaikan agar adonan tdk terlalu keras)
- 3
Uleni adonan hingga kalis (ini penting)
- 4
Diamkan adonan selama kurleb 30 menit atau sampai volume adonan menjadi 2x lipat
- 5
Setelah adonan mengembang, uleni sedikit agar udaa dalam adonan hilang kemudian bentuk adonan sesuai selera
- 6
Tata adonan dalam lotang yg diinginkan, kemudian diamkan sejenak hingga adonan mengembanh kembali
- 7
Panggang dg oven 160 derajat celsius, atau jika dg oven tangkring gunakan api kecil. Panggang selama 25-30 menit sampai berwarna agak coklat
- 8
Setelah matang, keluakan dr oven
- 9
Pada saat roti masih panas, oleskan dg campuran mentega dan madu
- 10
Roti ini bisa diisi selai juga pada saat dibentuk (sblm masuk oven), bisa juga plain spt pada resep ini kemudian disajikan dg selai dsb untuk olesan roti
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)