Opor Ayam

Name: Opor Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam bagian paha; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 4 butir kemiri; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk sobek jd 2 bagian; 1 bungkus santan kara (65 Ml); 1 gelas Air matang; secukupnya Garam, gula dan penyedap

Icha_Felice @cook_7205575

Adilapa_Cilacap_Slipi jaya

Resepnya simpel tapi rasanya mantaaap👍👍👍👍👍

Lebih banyak

Opor Ayam

Icha_Felice @cook_7205575

Adilapa_Cilacap_Slipi jaya

Resepnya simpel tapi rasanya mantaaap👍👍👍👍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2ayam bagian paha
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
4 butirkemiri
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk sobek jd 2 bagian
1 bungkussantan kara (65 Ml)
1 gelasAir matang
secukupnyaGaram, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, sereh dan lengkuas digeprek
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukan daun jeruk, sereh, lengkuas dan terakhir ayam...masak ayam sampai berubah warna...kasih 1 gelas air matang..masak sampai ayam lunak👍
3

Setelah ayam matang kasih garam, gula dan penyedap tes rasa...terakhir masukan santan kara..matikan api, angkat dan sajikan
4

Kasih bawang goreng 👍😍
5

Simpel tapi mantap rasanya 👍👍👍
6

Selamat mencoba ya Mom's 😍😊
7