Nasi jagung babat pedas

Name: Nasi jagung babat pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ± babat; 300 ml ± air; secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk; 2 sdm kecap manis; 2 lembar daun jeruk; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 cm jahe; 1 cm kencur; Beberapa butir merica

Serli Arum @serli_arum29

Sidoarjo

Kmarin d kasih tante daging zaman hr raya Qurban msh ad,ad babatx jg
Kbetulan msak nasi jagung

Lebih banyak

Nasi jagung babat pedas

Serli Arum @serli_arum29

Sidoarjo

Kmarin d kasih tante daging zaman hr raya Qurban msh ad,ad babatx jg
Kbetulan msak nasi jagung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gr± babat
300 ml± air
secukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk
2 sdmkecap manis
2 lembardaun jeruk
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 cmjahe
1 cmkencur
Beberapa butirmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk rebusan pertama,rebus babat ±30 menit,buang airx
2

Lalu rebus lagi hingga empuk,beri rebusan dg daun jeruk,lalu tiriskan n potong2
3

Tumis bumbu halus n daun jeruk,hingga harum
4

Beri air,tunggu mendidih masukkan babat,aduk
5

Tambahkan bahan lainnya,aduk n masak hingga air menyusut
6

Babat pedas siap d nikmati dg nasi hangat/nasi jagung
7

Selamat mencoba...