Roti mentega

Udah lama ga nulis resep 😂,tadi baru aja bikin roti ,bagus banget bunda hasilnya 😂menul menul lembut gemes ,ini dia resep roti versi aku ,semoga bermanfaat ya hihi😍
Roti mentega
Udah lama ga nulis resep 😂,tadi baru aja bikin roti ,bagus banget bunda hasilnya 😂menul menul lembut gemes ,ini dia resep roti versi aku ,semoga bermanfaat ya hihi😍
Cara Membuat
- 1
Hangat kan susu (hangat ya Bun ga panas 😊) boleh pake microwave,setelah susu hangat masukan ragi instan ke wadah susu,beri gula 1sdm, lalu aduk (tunggu berbuih keatas 2× lipat,itu tanda ragi aktif)
- 2
Siapkan wadah baskom,masukkan bahan kering seperti tepung dan gula garam (aduk),lalu masukkan telur dan vanili, masukkan campuran susu dan ragi sedikit demi sedikit mixer sampai Kalis baru masukan mentega sedikit demi sedikit,setelah Kalis angkat dan uleni 5menit, istirahat kan tunggu sampai adonan mengembang 2× lipat sambil ditutup kain
- 3
Setelah mengembang kempiskan, uleni lagi sebentar,bagi beberapa bagian sesuai selera,lalu isi dengan isian mentega,lakukan sampai adonan habis susun diloyang yang sudah diolesi Mentega, istirahatkan kembali tutup dengan kain, sementara itu panaskan oven dengan api kecil,
- 4
Kalau adonan roti mengembang kembali berarti siap dioven, olesi dengan olesan,beri wijen secukupnya,cek suhu oven dan masukkan,sambil di cek ya bunda soalnya setiap oven beda beda,
- 5
Kalau sudah kecoklatan mengkilap atas nya tanda sudah matang, angkat dan sajikan,lembuttttt sekali hasilnya 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar