Oseng Udang Telur Puyuh (Simple)

Malem minggu niatnya mau masakin makanan favorit pacar, udang & telur puyuh. Tapi ternyata waktunya gak keburu. Alhasil malah masak berdua. Lebih tepatnya dia yang masak deng dengan resep alakadarnya. Lahap!
Oseng Udang Telur Puyuh (Simple)
Malem minggu niatnya mau masakin makanan favorit pacar, udang & telur puyuh. Tapi ternyata waktunya gak keburu. Alhasil malah masak berdua. Lebih tepatnya dia yang masak deng dengan resep alakadarnya. Lahap!
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas dari cangkangnya.
- 2
Panaskan minyak secukupnya. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, & cabai. Aduk-aduk bersama dengan garam.
- 3
Setelah wangi, masukkan udang, telur puyuh, & jamur merang. Aduk-aduk secara perlahan.
- 4
Masukkan saori saos tiram (saya hanya gunakan ¼-½ sachet). Aduk perlahan dan masukkan sedikit air. Aduk kembali hingga rata.
- 5
Koreksi rasa & oseng udang telur puyuh sudah dapat dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar