Oseng cumi asin pete

Name: Oseng cumi asin pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya bawang merah; Secukupnya bawang putih; Secukupnya tomat; Secukupnya cabe merah dan cabe hijau; Secukupnya pete; Secukupnya lengkuas digeprek; Secukupnya jahe digeprek; Secukupnya serai digeprek; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; Secukupnya cumi asin; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kecap manis; Aku pakai rawit tpi rawitnya dihaluskan (bisa rawitnya cuma dipotong potong)

Ayu Safitri @cook_13470631

Puruk-cahu Kalteng (kalimantan tengah)

Oseng cumi asin pete

Ayu Safitri @cook_13470631

Puruk-cahu Kalteng (kalimantan tengah)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyabawang merah
Secukupnyabawang putih
Secukupnyatomat
Secukupnyacabe merah dan cabe hijau
Secukupnyapete
Secukupnyalengkuas digeprek
Secukupnyajahe digeprek
Secukupnyaserai digeprek
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
Secukupnyacumi asin
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakecap manis
Aku pakai rawit tpi rawitnya dihaluskan (bisa rawitnya cuma dipotong potong)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi yang sdh direndam slma 30 menit. Potong dan bersihkan semua bahan yg sdh ada
2

Tumis semua bumbu hingga harum
3

Masukan pete dan cumi tumis hingga bumbu meresap, koreksi rasa kalau sdh pas tunggu hingga matang, lalu sajikan.