Ayam kecap simpel

Name: Ayam kecap simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (potong potong); 1 buah bawang bombay; 2 buah cabe merah dan hijau besar; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas jahe (geprek); 1 batang daun bawang; 2 sdm saos tiram; 6 sdm kecap manis; 1 bungkus masako ayam; secukupnya Minyak goreng; 300 ml Air

Kaa @Tikaa2511

Samarinda East Kaltim

Ayam kecap simpel

Kaa @Tikaa2511

Samarinda East Kaltim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (potong potong)
1 buahbawang bombay
2 buahcabe merah dan hijau besar
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruasjahe (geprek)
1 batangdaun bawang
2 sdmsaos tiram
6 sdmkecap manis
1 bungkusmasako ayam
secukupnyaMinyak goreng
300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam,lalu rebus kurang lebih 20 menit (lalu goreng sebentar)
2

Iris semua bumbu,kecuali jahe (digeprek)
3

Tumis semua bumbu iris (kecuali daun bawang) masukan jahe geprek,kemudian beri air,masako,saos tiram,kecap manis, (jika rasa masih kurang,bisa ditambahkan garam sesuai selera anda)
4

Lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi, kemudian beri irisan daun bawang.
5

Masak kurang lebih 10 menit, angkat dan sajikan 😊