Nasi Kebuli
Lagi izin tidak masuk kerja karena radang, tp karena bingung mau ngapain, akhirnya ngoprak ngaprik dapur, dan jadilah ini nasi. Hemmm yummy 😋😋
Nasi Kebuli
Lagi izin tidak masuk kerja karena radang, tp karena bingung mau ngapain, akhirnya ngoprak ngaprik dapur, dan jadilah ini nasi. Hemmm yummy 😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ini bumbu rabeg nya.
- 2
Sangrai bumbu Rabeg sampai tercium wangi harum. Kemudian campur dengan bawang merah dan bawang putih. Haluskan.
- 3
Tumis bumbu halus,, tambahkan air, setelah tercium wangi, masukkan daging. Tunggu sampai matang, jangan lupa tambahkan garam.
- 4
Setelah matang, ambil daging dari bumbunya sisakan sedikit saja utk yg dicampur dengan beras.
- 5
Campurkan bumbu yg sudah matang tadi dengan beras yg sudah dicuci. Tambahkan air secukupnya seperti mau mengaron nasi (tinggi air 1 ruas jari).
- 6
Masak beras, sambil sesekali diaduk bagian bawah nya biar tidak nempel.
- 7
Setelah dirasa cukup, matikan api, diamkan nasi setengah matang tadi sampai airnya susut.
- 8
Sambil menunggu air susut, panaskan kukusan. Setelah uap keluar banyak, lanjut nasi tadi dikukus kurang lebih 30menit.
- 9
Nasi kebuli sudah matang. Daging yang tadi dipisahkan, tinggal d goreng jika mau makan.
- 10
Tambahkan acar timun sama wortel, akan lebih hemmm
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar