ขั้นตอนแรกนำโอริโอ้เอาครีมออกแล้วทุบให้ละเอียด

นำเนยเป็นละลายแล้วผสมกับโอริโอ้ที่ทุบไว้

จากนั้นนำส่วนผสมข้างต้นมาใส่กรุพิมพ์แล้วนำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง

ในส่วนที่สองนั้นนำครีมชีสมาปั่นให้เนื้อเนียนแล้วพักไว้

นำวิปปิงครีมมาตีให้ขึ้นยอดอ่อนแล้วทยอยใส่น้ำตาลไอซ์ซิ่งจนหมด แล้วตีให้ตั้งยอดแข็ง

จากนั้นนำครีมชีสและวิปปิงครีมมาผสมให้เข้ากันระวังอย่าตีให้แรงเกินเพราะจะทำให้ไม่ฟู

ในส่วนของเจลาตินนั้นนำไปแช่น้ำแล้วต้มพักให้เย็นแล้วนำมาผสมกับครีมชีสและวิปปิ้วครีมที่ผสมไว้.และหากโอริโอ้ที่ยังเหลืออยู่ให้เป็นชิ้นหยาบๆแล้วนำผสมลงในครีมชีสและวิปปิ้งครีมที่ผสมไว้เช่นกันแล้วนำมาใส่กรุพิมที่แช่เย็นไว้

จากนั้นก็เอาเข้าแช่เย็นต่ออีกประมาณ 4- 5 ชั่วโมงก็สามารถนำมารับประทานและจัดเสิร์ฟได้