แกงฟักทองใส่หมู🎃
สามีไม่ชอบกินฟักทอง เลยคิดว่าจะทำอะไรให้เค้าลองกินดี สรุปลองทำแกงฟักทอง ฮีบอกว่าอร่อย เผ็ด หอมใบโหระพา 😁(ไม่ใส่น้ำมันพืช,ชูรส,น้ำตาล)
แกงฟักทองใส่หมู🎃
สามีไม่ชอบกินฟักทอง เลยคิดว่าจะทำอะไรให้เค้าลองกินดี สรุปลองทำแกงฟักทอง ฮีบอกว่าอร่อย เผ็ด หอมใบโหระพา 😁(ไม่ใส่น้ำมันพืช,ชูรส,น้ำตาล)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมอุปกรณ์กันเลยค่า หั่นฟักทองชิ้นพอคำเอาไปล้างน้ำเกลือ แล้วแช่ในน้ำเปล่าค่ะ
- 2
ตั้งกระทะให้พอร้อน แล้วใส่กะทิไปประมาณ2ช้อน แล้วใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม แล้วทยอยใส่กะทิให้หมด เคี่ยวให้แตกมันค่ะ
- 3
กะทิแตกมัน แล้วใส่หมูกับฟักทองไปพร้อมกันเลยค่ะ เพราะฟักทองสุกยาก ถ้าใส่หมูลงไปก่อนรอจนหมูสุกแล้วมาใส่ฟักทอง ทำให้หมูแข็งไม่อร่อยค่ะ หรือใครอยากใส่หมูก่อนก็แล้วแต่สะดวกค่ะ 😊
- 4
ปรุงรสตามที่เราเตรียมเครื่องปรุงไว้ค่ะ ลองชิมดู ฟักทองหนึบหนับ เป็นอันใช้ได้ค่ะ สุดท้ายใส่พริกสดกับโหระพา ปิดไฟพร้อมเสริฟค่า 😁🥘
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น