Ikan kembung kuah kuning

Name: Ikan kembung kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan kembung segar; 3 batang daun bawang; 5 batang daun kemangi; 2 batang serai; 3 buah asam Kandis/asam Jawa; 10 buah Cabe rawit; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1 jari kunyit; 1 cm jahe; secukupnya Garam dan penyedap rasa; 600 ml Air boleh tambah jika suka kuah

Theresya Linjar @cook_13582593

Pontianak

Mengikuti arahan Bu Susi Pudjiastuti ayo gemar makan ikan 😋😋😋

Lebih banyak

Ikan kembung kuah kuning

Theresya Linjar @cook_13582593

Pontianak

Mengikuti arahan Bu Susi Pudjiastuti ayo gemar makan ikan 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorikan kembung segar
3 batangdaun bawang
5 batangdaun kemangi
2 batangserai
3 buahasam Kandis/asam Jawa
10 buahCabe rawit
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 btrkemiri
1 jarikunyit
1 cmjahe
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
600 mlAir boleh tambah jika suka kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan kembung buang isi perutnya dengan cara menarik insangnya jika ikan segar maka isi perut akan ikut tertarik tanpa harus membelah perutnya
2

Tumis bumbu halus masukkan serai dan cabe jika sudah harum masukan air dan asam
3

Jika sudah mendidih masukan ikan, garam penyedap tunggu 10 menit masukan daun bawang dan kemangi koreksi rasa
4

Taraaaaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Theresya Linjar @cook_13582593

pada 14 Oktober 2018 02.20

Pontianak

hobi jalan dan makanada kalanya kita bosan makan diluar dan kembali ke dapur rumah bereksperimen...apalagi kalau masakan kita dipuji buah hati MASAKAN MAMA paling enak ulalaaaaaaa 😍😍😍 berasa jadi chef profesional 😁😁😁.jadi yang saya share adalah resep pilihan semoga ada yang berkenan 😘😘😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya