Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 5 buah tahu kuning; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 santan kental instan; secukupnya Penyedap; Bumbu dihaluskan:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit

Rini Ratna25 @cook_13482903

Bandung

Opor ayam

Rini Ratna25 @cook_13482903

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam
5 buahtahu kuning
1 batangsereh
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1santan kental instan
secukupnyaPenyedap
Bumbu dihaluskan:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sebentar ayam dan tahu, sisihkan
2

Ulek bumbu yg dihaluskan
3

Siapkan minyak untuk menumis,masukkan bumbu yg dihaluskan,serai, Daun salam,daun jeruk
4

Beri air kira2 3 gelas,kemudian masukkan ayam dan tahu yg sudah di goreng tunggu sampai empuk
5

Masukkan penyedap dan santan kental
6

Aduk2, setelah santan mendidih siap di sajikan