Oseng pare orek telur

Name: Oseng pare orek telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pare; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; Separo bawang bombay; 8 cabe rawit..kl pingin pedas bs d tmbah cabe nya; 2 butir telur; 2 sdm kecap manis; 1 sendok sauri; Gula..garam

Dian Dian @cook_11699406

Oseng pare orek telur

Dian Dian @cook_11699406

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2pare
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
Separo bawang bombay
8cabe rawit..kl pingin pedas bs d tmbah cabe nya
2 butirtelur
2 sdmkecap manis
1 sendoksauri
Gula..garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 bawang merah..bawang putih..bombay..cabe..
2

Iris tipis2 pare..lalu d ksih garam..d remet2 smpai lemas..lalu bilas air bersih
3

Tumis bumbu yg sdh d iris2..stlh layu msukan telur satu persatu..smbil diorek2..stlh itu msukan pare..oseng smpai agak layu..masukan garam..gula..kecap..sauri..koreksi rasa..diamkan smpai matang..smbil kdg di aduk.
4

Stlh matang..tuang ke piring..d mkn ma nasi hangat..
5

Selamat mncoba...