Capjay sayur sehat #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

Semenjak di diagnosa terkena kanker payudara saya mulai mengubah pola makan saya menjadi pola yg sehat. Sering makan atau masak sayur2 an untuk membantu menyehatkan tubuh saya. Setiap hri harus minum obat yg easanya nggak enak, tapi saya ingin benar2 sembuh. Saya mencoba membuat resep yg lbih kreatif dan sehat. Meski saya punya sakit hebat saya tetap semangat dan tidak pernah menyerah untuk sembuh.
Capjay sayur sehat #pejuangdapur #pedulikankerpayudara
Semenjak di diagnosa terkena kanker payudara saya mulai mengubah pola makan saya menjadi pola yg sehat. Sering makan atau masak sayur2 an untuk membantu menyehatkan tubuh saya. Setiap hri harus minum obat yg easanya nggak enak, tapi saya ingin benar2 sembuh. Saya mencoba membuat resep yg lbih kreatif dan sehat. Meski saya punya sakit hebat saya tetap semangat dan tidak pernah menyerah untuk sembuh.
Cara Membuat
- 1
Rajang halus daun bawang lalu campurkan telur, terigu, daun bawang, air dan sdikit garam aduk smpai rata. Kemusian dadar / goreng dalam wajan sdikit minyak sampai matang. Iris telur dadar sesuai selera lalu sisihkan.
- 2
Potong wortel sesuai selera, kemidian potong sawi dan kol, potong tomat, sosis dan rajang cabai. Kemudian sisihkan dalam wadah
- 3
Cincang bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Lalu tumis dalam wajang yg dberi sedikit minyak. Tumis sampai harum beri air supaya tidak gosong.
- 4
Kemudian masukkan wortel masak sampai empuk. Setelah empuk masukkan saus, kecal manis, garam dan lada aduk sampai rata. Masukkan kol dan sawi masak sampai sayuran sdikit layu. Aduk2 sampai tercampur rata.
- 5
Angkat dan sajikan dalam piring saji. Beri taburan daun bawang, cabai, dan hiasi dengan tomat.
- 6
Memasak sayurannya jangan terlalu lama kalau sudah layu matikan api. Supaya gizi sayurannya tidak hilang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar